Spaghetti Bolognese

Name: Spaghetti Bolognese
Cook time: 45 min
Yield: Serves 1 - 2
Ingredients: 125 g Tatar; 300 g Tomaten gewürfelt; 100 ml Gemüsebrühe fettarm; 1 Knoblauchzehe durchgepresst; 1 mittelgroße Zwiebel gewürfelt; 1 EL Tomatenmark; ½ EL Basilikum frisch gehackt oder Oregano; einen Beutel kajnok Spaghetti; 1 TL Öl

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1 - 2 Portionen

00h 45

Ab jetzt kann Spaghetti Bolognese ganz ohne schlechtem Gewissen genossen werden. Mit unseren kajnok- Spaghetti kannst du ganze 696 kcal sparen.

Zutaten und Zubereitung

Zutaten

125 g Tatar
300 g Tomaten gewürfelt
100 ml Gemüsebrühe fettarm
1 Knoblauchzehe durchgepresst
1 mittelgroße Zwiebel gewürfelt
1 EL Tomatenmark
½ EL Basilikum frisch gehackt oder Oregano
einen Beutel kajnok Spaghetti
1 TL Öl

Zubereitung

Das Hackfleisch in einen Topf geben und mit 1 TL Öl langsam erhitzen und zerteilen, immer wieder rühren.
Sobald das Fleisch zu bräunen beginnt, Zwiebeln, Knoblauch und eine Prise Salz und Pfeffer hinzugeben. Dabei häufig wenden, bis alle Zwiebelwürfel weich sind und das Fleisch durchgegart ist.
Mit Brühe ablöschen, gewürfelte Tomaten, Tomatenmark und Kräuter hinzufügen und unter Rühren aufkochen lassen.
Ein halbe Stunde ohne Deckel leicht köcheln lassen, bis die Soße andickt und gelegentlich umrühren.
Die kajnok Spaghetti siehe Packungsangabe zubereiten und zum Schluss unter die Soße geben und noch einmal 2-3 Minuten mitgaren.

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Zubereitung