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Shirataki Nudeln – „Wunder-Nudeln“ ohne Fett und Kohlenhydrate

Wenn du dich für Konjak Produkte interessierst, hast du bestimmt auch schon mal etwas von Shirataki Nudeln gehört. Dabei handelt es sich gewissermaßen um ein Synonym für Konjak Nudeln – also um Pasta aus dem Mehl der Wurzel der Teufelszunge. Mit unseren kajnok Konjak Nudeln haben sie dennoch nicht allzu viel zu tun: Qualitätstechnisch spielen wir in einer ganz anderen Liga.

„Shirataki“ heißt übersetzt so viel wie „weißer Wasserfall“. Das trifft es recht gut, denn tatsächlich sind die Nudeln lang und weißlich. In Amerika werden sie auch unter dem Namen Miracle Noodles, also Wunder-Nudeln, beworben.

Ob man wirklich gleich von einem Wunder sprechen sollte, sei hier dahingestellt. Dennoch haben Shirataki Nudeln in der Tat einiges Bemerkenswertes zu bieten: Sie sind frei von Fett und Kohlenhydraten und haben dadurch kaum Kalorien. Gleichzeitig machen sie langanhaltend satt. Auf diese Weise sind sie super zum Abnehmen* geeignet. Abgesehen davon können sie positive gesundheitliche Effekte auf den Darm und das Herz-Kreislauf-System haben.

kajnok – Konjak Nudeln in zertifizierter Top-Qualität ohne Eigengeruch

Streng genommen handelt es sich auch bei der Konjak Pasta von kajnok um eine Art shirataki noodles. Allerdings sind sie nicht miteinander vergleichbar, da die kajnok-Qualität eine vollkommen andere ist.

Shirataki Nudeln haben oftmals einen sehr unangenehmen Eigengeruch. Zudem sehen sie merkwürdig fleckig aus. Das liegt daran, dass hier bei der Herstellung einfach alles in einen Topf geworfen wird – einschließlich der Schale der Konjakwurzel.

kajnok hingegen ist es nach langer und fundierter Recherche gelungen, Konjak Nudeln auf den Markt zu bringen, die geruchsneutral sind. Das liegt an unserem besonderen und aufwändigen Produktionsverfahren, das strenge Qualitätsrichtlinien erfüllt. Wir reisen zudem regelmäßig nach China, wählen für kajnok ausschließlich die besten Konjakwurzeln mit dem höchsten Gehalt an Glucomannan und kontrollieren die Verarbeitung in den Fabriken. Das Ergebnis ist eine geschmeidige, wirklich nudelähnliche Konjak Pasta aus hochweißem Konjakmehl – ganz ohne Geruch!

Dies alles ist kein leeres Versprechen: Die Qualität unseres Konjakmehls wird regelmäßig im Labor überprüft. Zudem zeichnen Zertifikate (ISO, ISF) die hohe Güte von kajnok aus.

Gesund essen und abnehmen* mit kajnok Konjak Nudeln

Wie schon erwähnt, sind Shirataki Nudeln an sich eine gesunde Sache. Studien konnten zeigen, dass sie sich positiv auf den Blutfettspiegel, insbesondere das „böse“ LDL-Cholesterin, auswirken**. Darüber hinaus können sie den Blutdruck positiv beeinflussen und den Blutzuckerspiegel senken. Des Weiteren unterstützt Shirataki die Gesundheit der Darmflora. Wasserlösliche Ballaststoffe wie Glucomannan sind nämlich präbiotisch und helfen so, die Verdauung zu regulieren.

Abnehmen* kannst du mit Shirataki Nudeln nicht nur so gut, weil sie so wenige Kalorien enthalten. Eine mindestens ebenso wichtige Rolle spielt der Ballaststoff Glucomannan. Dieser verfügt über eine extrem hohe Quellfähigkeit und kann das bis zu 200-fache seiner Masse an Wasser binden. Insbesondere wenn du zu deinen Mahlzeiten viel trinkst – zwei bis drei Gläser Wasser dürfen es schon sein – wirst du feststellen, wie schnell und langanhaltend du satt wirst.

Zudem zeigten neuere Studien, dass Glucomannan den Ghrelin-Spiegel im Blut reguliert. Ghrelin ist ein Hormon, das deinen Appetit steuert. Glucomannan denkt den Ghrelin-Spiegel. Das vermindert das Risiko, dass die nächste Heißhungerattacke deine Diät sabotiert.

Nicht zuletzt ist Glucomannan fähig, Fette aus der Nahrung zu binden. Dies reduziert noch einmal die Kalorienbilanz deiner Mahlzeit.

Shirataki Nudeln kaufen – Entdecke die schlanke Welt von kajnok!

Du möchtest Shirataki Pasta unbedingt einmal ausprobieren, dabei aber keine Kompromisse in Sachen Qualität eingehen? Dann bist du bei kajnok genau richtig!

Unsere schlanken Lebensmittel aus der Konjakwurzel kannst du online in unserem Web-Shop bestellen.

Ein letzter Tipp: Falls du gerade mal keine Idee hast, was du kochen sollst, dann schau mal in unsere Rezepte-Rubrik!

Wir wünschen dir guten Appetit mit kajnok – und erfolgreiches Abnehmen*!